吃早饭的时候,妈妈用热水给小雪加热243ml的袋装牛奶(如图所示),为了使这袋牛奶的温度由12℃升高到42℃,妈妈至少要用60℃的热水多少千克?[该牛奶的比热容为2.5×103 J/(㎏•℃),不计热量损失]
解析:
纯牛奶需要吸收的热量为:
Q吸=cm△t=2.5×103J/(㎏•℃)×250×10-3kg×(42-12) ℃
=1.875×104J
因为不计热损失,所以水放出的热量等于牛奶吸收的热量。故水放出的热量为:
Q放=Q吸=1.875×104J
又因为Q放=c水m水△t水 所以所需水的质量:
m水=
Q放
=
1.875×104J
=0.248kg
c水△t水
4.2×103 J/(㎏•℃)×(60-42)℃
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