答案:0.5;上浮;下沉
解析:
(1)鸡蛋重:
G=mg=50×10﹣3kg×10N/kg=0.5N,
∵鸡蛋悬浮,
∴F浮=G=0.5N。
(2)鸡蛋悬浮在盐水中,是因为鸡蛋受到的重力和浮力相等,若向杯中加入纯水,使盐水的密度减小,而鸡蛋的体积(排开盐水的体积不变),由阿基米德原理知道鸡蛋受到的浮力变小,又因为鸡蛋重不变,所以此时鸡蛋受到的浮力小于鸡蛋重,鸡蛋将下沉;
若向杯中继续加盐,使盐水的密度增大,而鸡蛋的体积(排开盐水的体积不变),由阿基米德原理知道鸡蛋受到的浮力变大,又因为鸡蛋重不变,所以此时鸡蛋受到的浮力大于鸡蛋重,鸡蛋将上浮。